2 pessoas | 20 min
Coloque 120 ml de azeite, os coentros, o aneto, a malagueta sem sementes, os dentes de alho, a raspa de limão, o sal e a pimenta numa taça, misture e reserve.
Espete um palito de espetada em cada gamba e grelhe-as num grelhador com um fio de azeite. Vire-as, pincele com um pouco de molho e deixe cozinhar do outro lado.
Sirva as espetadas de camarão com o restante molho.