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Húmus com palitos de vegetais

Ingredientes
Preparação

Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora ou numa picadora e triture bem até obter um puré macio e homogéneo.

Se preferir uma consistência mais líquida, adicione um pouco da água do grão.

Regue o hummus com um fio de azeite e sirva com palitos de vegetais.

Lombo de Borrego
Ovos com Cocotte
Queijo Brie
Tarte de Amêndoa
Bacalhau com broa
Creme de castanhas e sementes tostadas
Grão-de-bico com couve
Bolo de mel e nozes
Azeite aromatizado
Espetadas de gambas com molho de ervas
Húmus com palitos de vegetais
Pão de azeite e alecrim